Pizza

Pizza

Receta de Dani Healthy Bitescr
Servings

4

servings
Prep time

30

minutos
Cooking time

40

minutos
Calories

300

kcal

Ingredientes

  • 300 gramos Harina Premezcla Multiusos Healthy Bites®

  • 4 gramos Levadura deshidratada

  • 130 ml agua fría

  • 5ml Aceite de de coco

  • 5gr sal

  • Ingredientes topping
  • 3 Hongos

  • 4 hojas de Arúgula

  • 2 Ajos picados

  • 4 Tomates Cherry

  • 3 hojas de Albahaca

  • 1 Chile dulce

  • 1 Taza de Queso Mozzarella

Instrucciones

  • Colocar la levadura en un recipiente con el agua y unificar.
  • En una batidora con gancho (puede hacerse manual) colocar Harina Premezcla Multiusos
    Healthy Bites®, la sal y el aceite de coco.
  • Agregar la levadura, revolver y dejar reposar por 3 horas.
  • Después de 3 horas revolver y en una superficie plana colocar un poco de harina dura y hacer
    una bolita con la masa.
  • Colocar en una lata para hornear y amasar hasta obtener una masa delgada.
  • Calentar el horno a 350F y hornear la masa por 8min.
  • Sacar la masa, colocar la salsa de tomate sobre la masa y volver a hornear por 5min.
  • Agregar los ingredientes y hornear por 15min.
    Esperar 3min y servir.

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